반응형 약밥 만들기(feat.전기밥솥 약밥 만드는 휴일) 집에서 전기밥솥으로 약밥 만들기 with 견과류 냉장고와 냉동실 한 자리를 차지하고 있는 찹쌀을 보는 순간! 이건 약밥을 만들어야 하는 것이라는 생각이 들었답니다 ㅎㅎㅎㅎ 우선 약밥을 전기밥솥으로 만들기는 처음이기에 소심하게 찹쌀 2컵을 불려주었어요. 5~6시간정도 불려주면 된다고 하지만 전 밤에 불려놓고 다음날 아침까지 푹- 잊은채 불려 놓았어요! 찹쌀만 있다고 약밥이 되는건 아니죠~? 기존에 잘 다듬어 놓은 대추, 해바라기씨, 호박씨, 잣, 건포도를 준비했어요. 식감이 좋은 호두같은 아이들이 있으면 넣었을텐데, 집에 있는 재료 우선으로 넣어봤답니다. 집에서 가족과 함께 먹는 음식이니 더 좋은 견과류를 사용할 수 있다는게 가장 좋네요 ㅎㅎ 자, 그럼 불린 찹쌀과 견과류를 넣고 약밥을 만들 간장물을 만들.. 2021. 5. 19. 이전 1 다음 반응형
